平成３０年８月２３日に、本校にて名古屋文理大学様による出前講座が２つ行われました。
１つは情報メディアの講座で、松原准教授（情報メディア学科）による、フォトショットを用いての画像の編集・加工を行いました。
もう１つは健康生活学部の講座で二部構成になっており、前半は宮澤准教授（健康栄養学科）による「おいしさの科学」をテーマに、味の感じ方を科学的要因・物理的要因から学び、ミラクルフルーツを口にしてからレモンを食べるとレモンの酸味が甘く感じるという実体験をしました。
後半は、宮島助教（フードビジネス学科）による「食品官能評価」をテーマに、２種類のりんごジュースを飲み比べ２点嗜好試験法を実際に行いました。
講座に参加した多くの生徒が初めての体験で、楽しく取り組んでいました。
お忙しい中、貴重な時間を本校生徒の為にありがとうございました。
